Pubnico, Yarmouth

 Et oui, il a plu toute la nuit et nous avons hâte de prendre la route ce matin, deux belles visites nous attendent.

Nous débutons par le village historique acadien de la Nouvelle-Écosse à Pubnico où on se retrouve au début des années 1900. Le village fut fondé en 1653 par Sieur Philippe Mius D'Entremont et il est encore habité par les descendants des familles francophones fondatrices. Les acadiens de ce village furent déportés durant les déportations de 1756 et 1758 mais ils sont revenus 11 ans plus tard ... pour y rester. 

Nous visitons en premier lieu la maison de Charles Duon datant de 1832. Danika Surette-d’Entremont nous accueille et nous explique que deux familles vivaient dans la maison à l’époque et ils avaient en tout 21 enfants. Quand les enfants étaient capables de monter les marches, ils couchaient dans le grenier (dortoir) au 2 étage.

 

Nous nous rendons ensuite à la forge de Reuben Trefry datant de la fin du 19^e siècle. Le bâtiment abrita la forge du village jusqu’en 1938.  Le forgeron, un autre D’Entremont, nous fabrique un clou avec nos initiales S P. À l’époque, le forgeron fabriquait des fers pour les bœufs car ce sont ces animaux qui étaient utilisés pour les travaux sur la terre et pour le défrichage.

 

Un fer à cheval, un fer à  boeuf

Nous arrivons ensuite à la maison de Maximin d’Entremont datant de 1856. C’est là que nous accueille Alexandra d’Entremont qui est en train de préparer les pièces pour faire une courtepointe. Elle nous montre différentes courtepointes qui étaient fabriquées à partir de sacs de coton qui avaient contenu de la farine ou autres produits de cuisine.

 

Alexandra nous explique des expressions acadiennes

Nous voilà maintenant chez le fabriquant de bateaux, Hubert d'Eon, qui fut longtemps pêcheur mais qui maintenant s’adonne à sa passion pour le bois.  Le doris était utilisé pour pêcher la morue au large tandis que le punt servait à se déplacer le long du rivage. Hubert nous fabrique des pegs en bois qui servaient à barrer les pinces du homard.

 

Le doris

Voici l’histoire que nous a racontée Hubert d’Eon, qui démontre bien le sentiment qu’avaient les acadiens envers la Sainte Église. "Un petit garçon brassait de la bouse de vache avec un bâton sur le bord de la route. Le prêtre qui passait par là lui demande "Que fais-tu mon garçon?" L'enfant lui répond "je bâtis une église ". Le prêtre lui demande "Veux-tu faire un prêtre ?" L'enfant lui répond "Je n'ai pas assez de marde pour ça ".

Nous arrivons à Yarmouth sous la pluie et dans la brume.  Après un arrêt à l’épicerie, nous nous rendons au Musée des pompiers. Ah! que nous aurons des histoires à raconter et des photos à montrer à notre fils Joël, pompier de métier.  Nous sommes accueillis par 2 jeunes garçons de 18 et 20 ans qui parlent un peu français et qui sont étonnés de rencontrer des francophones de l’Ontario.  Connor, le plus jeune, voudrait parler plus souvent français mais, comme il dit, tout le monde ne parle qu’anglais ici. Je l’encourage à poursuivre ses études en français et de préférence dans une ville en majorité francophone.  Il semble être intéressé.

Le musée contient un grand nombre de véhicules  de pompiers dont le plus ancien date de 1819.  Il y a eu une grande évolution sur la fabrication de ces engins. Il y a aussi des casques de pompiers, des costumes et plusieurs artefacts. 

Le steamer de 1863

 

L'engin à mains de 1840

 

L'engin à  mains, le plus vieux, de 1819

   

Chapeau de pompier de 1819

Viel uniforme de pompiers

Le chien fétiche des pompiers est le dalmatien. Pourquoi? Parce qu’il a développé un lien très fort avec les chevaux, qui étaient utilisés à l’époque pour tirer les engins. Le chien leur tenait compagnie pendant les longues périodes entre les feux. Quand il y avait un feu, le dalmatien courrait à côté du véhicule à incendie.

Ce soir, pas de feu de camp au camping de Dunromin au nord d'Annapolis, car le temps est encore à la pluie.